🍂イタリアの秋を感じる、香りと彩りのひととき🍂
更新日：10月13日
木々が色づき始め、空気の中に少しずつ秋の香りが混じりはじめる頃。イタリアの町を歩くと、どこからか漂ってくる焼き栗（カルダローステ）の香ばしい匂いが、心をくすぐります。広場の片隅で立ちのぼる煙、手のひらで温もりを感じる栗の皮の手触り——そんな小さな風景のひとつひとつが、秋の訪れを教えてくれます。
ぶどう畑が黄金色に染まり、ワインの新酒が待ち遠しいこの季節。ここ岡山のレモンツリーでも、そんな秋のイタリアを感じていただけるよう、
今月はかぼちゃと栗を主役にしたメニューをご用意しました。
今月のおすすめは、秋限定のラザニア「Zucca（ズッカ）」。ほくほくのかぼちゃと香ばしいベーコン、そしてとろけるスモークチーズを重ねた、秋の香りいっぱいのラザニアです。オーブンから立ちのぼる甘くて香ばしい香りに、思わず笑顔がこぼれる一皿。やさしい甘みのかぼちゃにベーコンの塩気が絶妙に絡み、まるで秋の陽だまりのような温かさを感じさせてくれます。
そしてデザートには、栗をたっぷりと使った秋のトルタを。
しっとりと焼き上げた生地の中には、マロンペーストのやさしい甘さと深い香りが広がります。
一口食べれば、イタリアの小さな村で味わう手作りのドルチェのような、どこか懐かしく穏やかな気持ちに。コーヒーやカプチーノとの相性も抜群です。
イタリアの秋
クラブ会員の皆さまだけに向けて、特別な夜を準備しています。詳細はもう少しだけ内緒にしておきますね。🎁
そして12月には、クリスマスにぴったりの小さなプレゼントも届きます！
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