イタリアの年末年始の過ごし方｜レモンツリー1月の営業再開と冬の特製パスタ

新年あけましておめでとうございます

岡山市北区にあるイタリア家庭料理のカフェ、レモンツリー岡山では、新しい一年のはじまりに、みなさまとまたお会いできる日を心待ちにしています。

みなさま、おだやかなお正月を過ごされましたでしょうか。

イタリアの年末年始は、家族や友人が集まり、にぎやかに一年の締めくくりを祝います。料理の香りが家いっぱいに広がり、カウントダウンとともに乾杯する——そんな活気ある空気が、イタリアの年末の風景です。

大晦日の食卓には、必ずといっていいほど「レンズ豆とコテキーノ（豚のソーセージ）」 が並びます。小さなレンズ豆は“お金の象徴”とされ、「新しい一年が豊かになりますように」という願いを込めて食べる、古くからの縁起物です。

夜になると、街中で盛大な花火が打ち上がり、新年を迎える喜びが最高潮に。特にナポリの大晦日は少し有名で、花火だけでなく「これ、本物の大砲の音!?」と思うほどの爆音が響くことも…。（毎年ニュースになるほどなんです…笑）イタリアならではの熱気と賑わいが溢れる、特別な夜です。

一方、日本で初めてお正月にお寺を訪れたときのことを、今でもよく覚えています。夜の静けさ、ゆっくりと響く鐘の音、穏やかに並ぶ人々。この“静かに新しい一年を迎える”という日本の美しさに、深く心を動かされました。

そんな気持ちとともに、レモンツリーは1月14日（水）より営業を再開いたします。本年も、心あたたまるひとときをお届けできますように。

1月のスペシャルメニュー

手打ちパスタのゴルゴンゾーラクリームソース（くるみ添え）

冬にぴったりの、濃厚でコクのある一皿。香ばしいくるみのアクセントと、手打ちならではのやさしい食感が引き立つ、レモンツリーの**“冬のごちそうパスタ”**です。

寒い季節に、心も体もほっとあたたまる味わいを、ぜひゆっくりとお楽しみください。

1月限定のスペシャルメニューとなります。ご興味のある方は、どうぞお早めに。

また皆さまにお会いできる日を心より楽しみにしております。