岡山 イタリア料理

岡山市北区の古民家カフェ「レモンツリー岡山」の夏のラザニア。イカ墨で黒く染めた手打ちの生地に、新鮮な魚介、トマト、白ワインの香り。いつもの肉のラザニアとはまた違う、軽やかな夏のバージョンです。黒い生地、白い魚介、緑のハーブ――断面を切ると、海そのもののような色合いがあらわれます。6月27日にはLTC会員さま限定で、夏の生パスタ・クッキングクラスも開催。詳しくはLTCクラブにご登録ください。

春のイタリアには、どこかやさしい時間が流れます。 家族で食卓を囲み、ゆっくり過ごすパスクアのひととき。 岡山でも桜が咲き、似たような空気を感じるこの季節に、 レモンツリー岡山では春限定の「いちごのティラミス」をご用意しました。 今だけの、少し特別な時間をぜひお楽しみください

包むという手仕事から生まれる、 家族の食卓を思い出す一皿。 イタリアの詰め物パスタに込められた、 やさしい時間について。

イタリアの大晦日は、家族や友人が集まり花火とともに一年を締めくくるにぎやかな夜。一方、日本のお正月の静けさには、心を落ち着かせる特別な美しさがあります。そんな二つの文化に想いを馳せながら、レモンツリーは1月14日より営業を再開し、冬限定の手打ちゴルゴンゾーラパスタをご用意いたします。